Pourquoi s’intéresser au pain de mie sans croûte sans sucres ajoutés ? Le pain de mie est...
Vous avez levé le couvercle, goûté… et là, verdict : votre soupe ressemble plus à une tisane...
Cuire des aiguillettes de poulet au Thermomix, ça peut sembler banal. Pourtant, entre un poulet sec et...
Vos épluchures de légumes, votre marc de café et vos feuilles mortes n’ont rien de « déchets...
Une bonne lasagne commence rarement par les pâtes. Elle commence par la béchamel. Trop épaisse, elle donne...
Pourquoi revisiter l’aïoli au Thermomix ? L’aïoli, c’est le Sud dans une cuillère : ail, huile d’olive,...
Des biscuits au flocon d’avoine, prêts en moins de 15 minutes, avec un Thermomix, peu d’ingrédients, et...
Pourquoi le banana bread est le meilleur allié anti-gaspi Trois bananes tachetées dans la corbeille, un peu...
Pourquoi un dessert au chocolat peut être un acte engagé Un dessert au chocolat, c’est souvent le...
Pourquoi la cuisson du riz mérite qu’on s’y attarde Le riz est l’un des aliments les plus...